PRATİK LAZANYA
Malzemeler : *500 gr Kıyma *18 kalıp haşlanmışhazır Lazanya *10 çorba kaşığı Kaşar Peyniri rendesi *1 Soğan *2 Domates *2 Sivri Biber *2-3 dal fesleğen *Biraz tuz
Sosu için: 1 su bardağı un 1 lt Süt 7 çorba kaşığı Tereyağı1 Yumurta sarısı
Malzemeler : *500 gr Kıyma *18 kalıp haşlanmış
Sosu için: 1 su bardağı un 1 lt Süt 7 çorba kaşığı Tereyağı1 Yumurta sarısı
Yapılışı: Uygun ölçülerde bir tepsiyi sıvı yağla yağlayın. Önce lazanyalarıpaketlerden öneriye uygun olara haşlayın. 6 kalıp haşlanmış lazanyayı dizin. Lazanyalara sos sürerek hazırladığınız ıç malzemeyi dökün. Üzerine bir kat daha lazanya, sos ve iç dökün. Soğanları küçük küçük doğradıktan sonra kıyma ile birlikte kavurun. Küp doğradığınız domatesleri ilave edin. ince kıyılmış sivri biber ve fesleğeni ekleyin ve malzemeyi karıştırarak pişirin. En üst kata lazanya, sos ve rendelediğiniz kaşarpeynirini ilave edin. 180 °C ısıtılmış fırında 15-20 dakika kaşar peynirli üst kısmı kızarıncaya kadar pişirin.
* Afiyet olsun *
